1. प्रोटीन:
प्रोटीन तृप्ति और ऊर्जा स्तर को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। यह शरीर के ऊतकों की मरम्मत और निर्माण में भी मदद करता है। अच्छे प्रोटीन स्रोतों में अंडे, दही, दूध, नट्स और बीज शामिल हैं।
2. फाइबर:
फाइबर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और तृप्ति की भावना को बढ़ावा देने में मदद करता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में भी मदद करता है। अच्छे फाइबर स्रोतों में साबुत अनाज, फल और सब्जियां शामिल हैं।
3. स्वस्थ वसा:
स्वस्थ वसा ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत हैं और हार्मोन उत्पादन और मस्तिष्क के कार्य का समर्थन करते हैं। अच्छे स्वस्थ वसा स्रोतों में एवोकाडो, नट्स, बीज और जैतून का तेल शामिल हैं।
4. विटामिन:
विटामिन शरीर के विभिन्न कार्यों के लिए आवश्यक हैं, जैसे ऊर्जा उत्पादन, प्रतिरक्षा कार्य और हड्डियों का स्वास्थ्य। अच्छे विटामिन स्रोतों में फल, सब्जियां और डेयरी उत्पाद शामिल हैं।
5. एंटीऑक्सीडेंट:
नाश्ते को स्वस्थ बनाने के लिए उसमें एंटीऑक्सीडेंट का होना बहुत जरूरी है। एंटीऑक्सीडेंट शरीर के विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करते हैं और साथ ही बाहरी संक्रमण से लड़ने में भी सहायक होते हैं। इनका सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है।
Dr. (Vaid) Deepak Kumar
Adarsh Ayurvedic Pharmacy
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