1:- हरी मिर्च के सेवन से फेफड़ों के कैंसर का खतरा भी कम होता है। अतरू धूम्रपान का सेवन करने वालों को हरी मिर्च को अपने भोजन में ज्यादा शामिल करना चाहिए, क्योंकि उन्हें फेफड़ों के कैंसर का खतरा सबसे ज्यादा होता है।
2:- यह आपके पाचन तंत्र को मजबूत कर, पाचन क्रियाओं को दुरूस्त करती है। हरी मिर्च में फाइबर्स भी अच्छी मात्रा में होते हैं जिससे मिर्च भोजन का पाचन जल्दी होता है।
3:- कैंसर से लड़ने और शरीर को सुरक्षित रखने के लिए भी हरी मिर्च फायदेमंद है। इसमें भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर की आंतरिक सफाई के साथ ही फ्री रेडिकल से बचाकर कैंसर के खतरे को कम करती है।
4:- आथ्रॉईटिस के मरीजों के लिए भी हरी मिर्च काफी फायदेमंद होती है। इसके अलावा यह शरीर के अंगों में होने वाले दर्द को भी कम करने में सहायक होता है।
5:- इसमें प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला विटामिन-सी चोट या घाव को भरने के काम में सहायक होता है। विटामिन-सी हड्डियों, दांतों और आंखों के लिए भी फायदेमंद होता है।
6:- हरी मिर्च में भरपूर मात्रा में विटामिन-सी होता है, जो रोगों के लड़ने की क्षमता में वृद्धि कर हमारी प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है। हरी मिर्च खाने के बाद आपकी बंद नाक का खुल जाना भी इसी का एक उदाहरण है।
7:- भगवान ने खाने-पीने की चीजों में कुछ चीज हमारे शरीर के अंग से बिल्कुल सिमिलर दी है उनमें से एक है हरी मिर्च! यदि आप हरी मिर्च को बीच में से काटोगे तो उसकी शक्ल बिल्कुल रीड की हड्डी जैसी होती है जो व्यक्ति नियमित रूप से हरी मिर्च का सेवन करता है उसकी रीड की हड्डी में दर्द या सायटिका की प्रॉब्लम, सर्वाइकल स्पॉन्डिलाइटिस की प्रॉब्लम नहीं सताती।
Dr. (Vaidhya) Deepak Kumar
Adarsh Ayurvedic Pharmacy
Kankhal Hardwar
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