एंटी-एजिंग गुणों से भरपूर
रागी की रोटी खाने से न सिर्फ आपके स्वास्थ्य पर असर पड़ता है, बल्कि यह आपकी स्किन के लिए भी काफी हेल्दी हो सकता है। रागी की रोटी में एंटी-एजिंग गुण पाए जाते हैं तो झुर्रियों, दाग-धब्बे, फाइन-लाइंस की परेशानियों को दूर कर सकता है।
वजन घटाए
रागी सेहत के लिए अधिक फायदेमंद मानी जाती है। दरअसल, गेहूं की तुलना में रागी में डाइटरी फाइबर ज्यादा होता है। रागी के आटे की रोटी खाने से डाइजेशन में सुधार होता है। इसे नियमित सेवन से बहुत देर तक भूख नहीं लगती, जिससे हम ज्यादा खाने से बच जाते हैं। ये उन लोगों के लिए बेहतरीन डाइट है जो जल्द से जल्द अपना बढ़ता हुआ वजन कम करना चाहते हैं।
शुगर कंट्रोल करे
रागी में गेहूं की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। इसका सीधा मतलब है कि ये ब्लड शुगर लेवल को कम करने की क्षमता रखती है। यही वजह है डायबिटीज के मरीजों को अक्सर नाश्ते में रागी की रोटी खानी चाहिए।
एनीमिया से बचाए
रागी के आटे की रोटी खाने से शरीर को भरपूर आयरन प्राप्त होता है। यह शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को सुधारने में मददगार हो सकते हैं। ऐसे में यदि आप एनीमिया की शिकायत से जूझ रहे हैं तो अपने आहार में रागी की रोटी जरूर शामिल करें।
हड्डियों को मजबूती दे
रागी के आटे में कई जरूरी मिनरल्स पाए जाते हैं, जिनमें कैल्शियम, आयरन और पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जा है, जिससे हड्डियों को मजबूती मिलती है और खून की कमी से हमारा बचाव हो जाता है। इसके कारण ओवरऑल हेल्थ अच्छा रहता है।
Dr. (Vaidhya) Deepak Kumar
Adarsh Ayurvedic Pharmacy
Kankhal Hardwar
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