हरिद्वार। कम लागत मेे बड़ा मुनाफा कमाने के फेर में कई धंधेबाजों लगे हुए है। ऐसे लोग आमजन की सेहत से खिलवाड़ कर मिलावटी खाद्य पदार्थो की धड़ल्ले से बिक्री कर रहे है। ऐसे ही धंधेबाजों पर नकेल कसने उतरी खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शिवालिक नगर क्षेत्र में छापेमारी की।
वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप मिश्रा की अगुवाई में विभाग की टीम ने क्षेत्र से दूध, दही, मावा व पनीर आदि के सैंपल एकत्र किए। टीम द्वारा एकत्र किए गए सैंपलस को जांच के लिए रुद्रपुर लैब भेजा गया। खाद्य सुरक्षा टीम की इस कार्यवाही से क्षेत्र के दुकानदारों मेे हड़कंप मच गया।
आपको बता दें कि होली का त्योहार नजदीक है। ऐसे में डेयरी उत्पादों की बढ़ती मांग को देखते हुए कई मिलावटखोर सक्रिय हो जाते है। पहले भी कई बार त्यौहारी सीजन मेे मांग के बढ़ने के साथ ही मिलावटखोरी का धंधा भी तेजी से पैर पसारना शुरू कर देता है। हालांकि इस पर नियमित छापेमारी होती रहनी जरूरी
