यदि आप बड़े पेट की समस्या से ग्रसित हैं तो आप मात्र सात दिनों में बड़े पेट को कम कर सकते हैं। इसके लिए आपको अपनाने होंगे यह छह उपाय।
- चॉकलेट्स, आलू, अरबी और मीट आदि न खाएं और चावल भी मांड निकाल कर खाएं। ओवर ईटिंग न करें और बीच-बीच में भूख लगे तो सलाद गाजर, खीरा, ककड़ी भूने चने, सलाद, मुरमुरे, रोस्टेड स्नेक्स आदि खा सकते हैं।
- रोजाना सुबह और शाम वॉक पर जाएं। कम से कम 4 कि.मी. वॉक करें। लंच के बाद भी कुछ देर जरुर वॉक करें। अगर आप रात में 8.30 बजे के बाद खाना खा रहे हैं, तो चपाती और चावल के बजाय दाल और सब्जियों को प्राथमिकता दें। रात में हल्का खाना खाएं।
- टोंड दूध और टोंड दही, पनीर और अन्य सामग्री का इस्तेमाल करें। पानी पेट को ऐसे तत्व से भर देता है, जिसमें कोई कैलोरी नहीं होती। इससे व्यक्ति को पेट भरा होने का अहसास होता है और नतीजतन वह खाने के दौरान कम कैलोरी लेता है। पानी ज्यादा पीना चाहिए और मीठे और हाइकैलोरी वाले खाद्य पदार्थ कम लेने चाहिए।
- खाने में ऊपर से नमक न मिलाएं। परंपरागत मसाले सिर्फ स्वाद नहीं बढ़ाते हैं, बल्कि उनमें माइक्रोन्यूट्रिएंट, ऐंटी ऑक्सीडेंट और फाइबर भी होते हैं। सिर्फ ध्यान रखें कि इन्हें भूनने के लिए ज्यादा तेल का इस्तेमाल न करें।
- वजन कम करना चाहते हैं तो ज्यादातर सफेद चीजें आलू, मैदा, चीनी, चावल आदि कम करें और मल्टीग्रेन या मल्टीकलर खाने दालें, गेहूं, चना, जौ, गाजर, पालक, सेब, पपीता आदि पर जोर दें।
- दिन भर के खाने में सबसे ज्यादा फोकस ब्रेकफास्ट पर होना चाहिए। अक्सर लोग वजन कम करने की धुन में ब्रेकफास्ट नहीं लेते लेकिन रिसर्च कहता हैं कि अगर नियमित रूप से ब्रेकफास्ट लिया जाए तो लंबी अवधि में वजन कम होता है।
Dr. (Vaid) Deepak Kumar,Adarsh Ayurvedic Pharmacy
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