इस ड्रिंक को बनाने के लिये 1/2 चम्मच ताजा घिसी अदरक का जूस, 1/2 चम्मच हल्दी, 1 इंच दालचीनी का टुकड़ा और 400 एम एल पानी। गैस पर पानी उबलने के लिये रखें, फिर उसमें दालचीनी डालें और आंच को एक दम धीमा कर दें। फिर इसमें हल्दी और अदरक का जूस मिलाएं। 40 सेकेंड तक पकाएं और गैस बंद कर दें।अब इसे छान कर ठंडा या गरम पियें। अच्छा होगा कि आप कच्ची हल्दी का यूज़ करें पर यदि वह नहीं मिलती है तो आप हल्दी पावडर का यूज़ भी कर सकते हैं।
इस हर्बल ड्रिंक में सूजन को कम करने की शक्ती होती है और यह माइग्रेन के सिरदर्द से राहत दिलाता है।यह प्राकृतिक चाय आपके खून से सारी गंदगी को बाहर निकालेगी और शरीर को हेल्दी और साफ बनाएगी.यह प्राकृतिक ड्रिंक शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल कर के रखता है और मधुमेह के लक्षणों को ठीक करता है।पीरियड्स के दर्द को दूर करे। अपच दूर करेअगर आपको मोटापा है तो इस चाय को रोज सुबह खाली पेट और रात में डिनर के बाद पियें। इससे आपकी कैलोरी बर्न होगी तथा शरीर का मैटाबॉलिज्म इतना अच्छा हो जाएगा कि बिना महनत और डायटिंग किये ही वजन कम होने लगेगा।
Vaid Deepak Kumar
Adarsh Ayurvedic Pharmacy
Kankhal Hardwar