गुड़, स्वाद के साथ ही सेहत का भी खजाना है।
इसका सेवन करने से मुंह के स्वाद के साथ हमें कई बीमारियों से मुक्ति भी मिल सकती है।
दूध के साथ अक्सर ही घर के बडे़ लोगों को गुड का सेवन करते देखा होगा। कई लोगों को दूध के साथ गुड खाना पसंद नहीं है। लेकिन क्या आप इसके फायदे जानते हैं?
दूध के साथ गुड़ का सेवन करने के स्वास्थ्य लाभ जानने के बाद आप भी इसे खाने से परहेज नहीं कर पाएंगे।
जानिए इसके सेहतमंद फायदों के बारे में…
गुड का सेवन करने से हमारा खून शुद्ध होता है और दूध हमारे शरीर में ऊर्जा बनाएं रखता है। इसलिए हमें हर रोज सोने से पहले दूध में गुड डालकर पीना चाहिए।
इसे खाने से हमारी पाचन क्रिया से जुडी सारी समस्याएं दूर हो जाती है, साथ ही इसका सेवन करने से पेट में गैस नहीं बनती।
अगर जोडों में दर्द रहता है तो हर रोज गुड का छोटा सा पीस अदरक के साथ मिलाकर खाएं और गरम दूध पीएं। ऐसा करने से जोड़ मजबूत होंगे और दर्द भी दूर हो जाएगा।
गुड का सेवन करने से बाल अच्छे होते हैं और त्वचा मुलायम बनती है। अगर चेहरे पर मुंहासे और एक्ने हैं तो इसे खाने से वह भी ठीक हो जाएंगे।
महिलाओं को पीरियड्स के दर्द से बचने के लिए गरम दूध में गुड डालकर कर जरूर पीना चाहिए।
डॉक्टर हमेशा गर्भवती महिलाओं को थकावट और कमजोरी को दूर करने से लिए गुड का सेवन करने के सलाह देते हैं। अगर गर्भवती महिला हर रोज गुड खाती है तो उन्हें एनीमिया नहीं होता।
मांसपेशियों की मजबूती के लिए आप हर रोज एक गिलास दूध में गुड डाल कर पीएं।
अगर अस्थमा की दिक्कत है तो घर में गुड और काले तिल के लड्डू बना कर खाएं और इसके बाद एक ग्लास गरम दूध का सेवन करें।
अगर मोटापे के शिकार हैं तो इसे बचने के लिए गुड को शक्कर की जगह दूध या चाय में डाल कर पीएं।
Dr. (Vaid) Deepak Kumar
Adarsh Ayurvedic Pharmacy
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